紅茶用語とティーバリエーションレシピ集

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TOP アイスティーバリエーションレシピ > アイス・ラム・ウインナーティー(iced rum vienna tea)

アイス・ラム・ウインナーティー(iced rum vienna tea)

アイスラムウインナーティーとは紅茶のティーバリエーションに一つで、アイスティーにホイップクリームとラム酒を加えたもの。ラム酒のほのかな大人の味と甘いホイップクリームの不思議なバランスの飲み物です。

●アイスラムウインナーティーの作り方

材料(一人分):
アイスティー…100cc、ラム酒…ティースプーン2杯、ホイップドクリーム…適量

1.グラスにラム酒を入れて、紅茶を注ぐ。
2.ホイップドクリームをたっぷり上に乗せる。
3.仕上げにラム酒を数滴たらしてできあがり。

アイスラムウインナーティーを作るポイント:

  • 甘味が欲しい人はシュガーシロップを加えましょう。