紅茶用語とティーバリエーションレシピ集

●バナナ・ミルクティーの作り方

材料（一人分）：
茶番…ティースプーンやや多めに2杯、バナナ…2～3cm、ミルク…210cc、ホイップドクリーム…適量

１．バナナを3～4ｍｍに切る。
２．手鍋に水140ccと茶葉を入れ、火にかける。
３．2～3枚のバナナスライスをいれ、一緒に煮出す。
４．茶葉が完全に開いて紅茶が抽出できたら、ミルクを加える。
５．手鍋で煮出したミルクティーをポットに移し替え、カップに注ぐ。
６．ティーカップにホイップドクリームを入れて、その上に飾り用のバナナを添えてできあがり。

バナナミルクティーを作るポイント：