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スイート・シャリマ（sweet shalimar）
スイートシャリマとはティーカクテルの一つで、紅茶に梅酒とオレンジを加えたもの。ウメ酒によりオレンジの香りが引き立てられ芳醇な味になっています。●スイート・シャリマの作り方
材料（一人分）：
アイスティー…100ｃｃ、梅酒…10ｃｃ、シュガーシロップ…20cc、オレンジ果汁…1/4個分、オレンジの皮（厚さ4～6mmのらせん切り）…1枚
１．ウメ酒、シュガーシロップ、オレンジ果汁をよく混ぜてカクテルを作る。
２．グラスにカクテルとアイスティーを入れて、軽く攪拌する。
３．オレンジの皮をグラスの縁に飾りできあがり。
スイートシャリマを作るポイント：
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