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アイリッシュ・ミルクティー（irish milk tea）
アイリッシュミルクティーとは紅茶のティーバリエーションの一つで、ミルクティーにアイリッシュウイスキーを加えたもの。●アイリッシュ・ミルクティーの作り方
材料（一人分）：
茶番…ティースプーン2杯、アイリッシュウイスキー…20～30cc、ミルク…20～30cc
１．ティーカップにミルクを入れる。
２．テーポットに茶葉を入れ、沸騰した湯を注いでよく蒸らし、ティーカップに注ぐ。
３．紅茶にアイリッシュウイスキーを加えて出来上がり。
アイリッシュミルクティーを作るポイント：
・茶葉はアッサム、キーマン、ウバがおすすめ。
・ウイスキーはアイリッシュ以外でも可。好みに合わせて選んでください。
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