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アイス・レモンミルクティー（iced lemon milk tea）
アイスレモンミルクティーとは紅茶のティーバリエーションの一つで、アイスミルクティーにレモンの風味を加えたもの。レモンとミルクの不思議な取り合わせですが、ぴったりと合う飲み方です。●アイス・レモンミルクティーの作り方
材料（一人分）：
アイスティー…120cc、レモン（厚さ2～3mmの輪切り）…2枚、レモンの皮…2片、ミルク…30cc（全体の20～25％）
１．レモンの輪切り1枚は4等分のいちょう切りにし、飾り用1枚を残してグラスに入れる。
２．グラスに氷を入れ、アイスティーを注ぐ。
３．グラスにミルクを注ぎ、軽く攪拌する。
４．レモンの皮をつぶしながらグラスに入れ、香りを付ける
５．飾り用の輪切りのレモンを浮かべて出来上がり。
アイスレモンミルクティーを作るポイント：
[ アイスティーバリエーションレシピ ]