ローズマリーは紅茶に合うハーブ類の一つ。清涼感のある強い香りが特徴。
ローズマリーはシソ科の小低木で、アジア、地中海沿岸が原産。水辺に好んで生育する。
ローズマリーはワインやビールの香り付けや、化粧水にも利用されている。殺菌、消毒効果が高く、強壮、 精神安定そして消化促進などの薬効もある。
ローズマリーティーは深い森の香りを思わせる芳香が、気分をゆったり穏やかにしてくれます。