アフタヌーンティー (Afternoon tea)
英国のティータイムの一つ。午後3時から午後5時の間に行われ、スコーンなどの軽食とともに楽しむ。
19世紀半ばの貴族階級に広まった風習で、軽い昼食と夜の晩餐の間に軽く胃を満たすと同時に、社交的な目的から紅茶を楽しんだそうです。
7代目ベッドフォード公爵夫人のアンナ(1788～1861)が、朝食が盛りだくさんで昼食が食べられなかったため、晩餐までの間に空腹になりました。これに対応するために午後3～5時の間に紅茶とお菓子を食べはじめ、その習慣が上流階級に伝わり、アフタヌーンティーの習慣になったといわれています。
日本で言うところの3時のおやつに紅茶がついている感じですかね。
[ 紅茶用語：あ行 ]