OP（オレンジペコ）
茶葉のグレードの一つでORANGE PEKOE（オレンジペコ）の略。葉の部位を示す名称としてはチップの次に若い葉のこと。
このオレンジペコを細長くねじった大型のフルリーフタイプの茶葉のこと。FOPほどチップをたくさん含んでいない。
水色は橙色系で明るく淡い、特にダージリンはその特有の香りと味を生かすために、すべてこのOPタイプで仕上げられる。
オレンジという名で呼ばれていても、決してオレンジの香りがしたり、味がするものではない 。