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ミディアムグロウンティー(medium grown tea)

ミディアムグロウンティーとはセイロン紅茶の分類の一つで、標高約600m~1200mの中地に位置する茶園で生産されるもの。

ミディアムグロウンティーはローグロウンティーよりさらに個性的な風味が強くなり、香気も草いきれを伴ったさわやかさをもつ。 ミディアムグロウンティーの渋味は中程度で、比較的のみやすく、オーソドックスである。

ミディアムグロウンティーの代表的な銘柄としてはキャディーがある。

 
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