ジャワとはインドネシア産の紅茶の銘柄の一つで、インドネシアのジャワ島西部で栽培されるもののこと。
ジャワティーは、セイロン茶に似たマイルドな香味が特徴。水色は明るいオレンジ色で、ストレートティーやアイスティーに適している。 ジャワは年間を通じて生産されており、品質も安定している。多くはオーソドックス製法のブロークンタイプになっている。